Gastronomia funcional: sabores que cuidam do seu bem-estar
A gastronomia funcional é uma abordagem inovadora da alimentação que une sabor e saúde. Ao...
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Tag: Alimentos
Nutricionista destaca o papel da comida no envelhecimento ativo
O Brasil passa por uma mudança demográfica sem precedentes. Dados recentes do IBGE revelam que,...
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Comida ultracongelada: praticidade e sabor para o dia a dia
A comida ultracongelada vem ganhando espaço nas mesas de muitas famílias. A tecnologia usada no...
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Microbiologia de Alimentos: mantendo a cadeia alimentar segura
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Barriga de cerveja exige atenção, orienta especialista
A popular barriga de cerveja pode parecer inofensiva e até render piadas, mas o acúmulo de gordura...
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