A segunda edição do Festival da Cachaça de Ivoti acontece em dois fins de semana, de 6 a 8 e 13 a 15 de outubro. O aguardado evento ocorre no Núcleo de Casas Enxaimel, com entrada e estacionamento gratuitos. Em sua programação há diversas atividades culturais e gastronômicas. A ideia é promover experiências incríveis relacionadas à essa bebida tão apreciada pelos brasileiros.
Em sua programação, são mais de 20 apresentações musicais programadas para agitar os seis dias de realização do festival no interior do Rio Grande do Sul. Assim, tanto os moradores locais quanto os visitantes podem curtir shows de estilos variados. Entre os destaques da agenda estão Os Fagundes, Lucas e Felipe, The Travellers e Pagode do Brilha. A lista completa está disponível no site da prefeitura de Ivoti.
Além da diversidade musical, o evento proporciona uma oportunidade única para os entusiastas de destilados aprofundarem seus conhecimentos. Isso porque estão organizadas oficinas de drinks especiais, conduzidas por três cachaçarias da cidade: Bockorny, Casa Buchmann e Weber Haus. Cada workshop vai utilizar as próprias bebidas dessas marcas como ingrediente principal.
Mas para participar dessas atividades é preciso fazer inscrição prévia, entrando em contato diretamente com as cachaçarias participantes pelos telefones (51) 9999-97845 (Bockorny), (51) 99834-6417 (Casa Buchmann) e (51) 99523-5323 (Weber Haus).
Por fim, a experiência gastronômica também é um ponto alto do Festival da Cachaça de Ivoti. Nesse sentido, vale ressaltar que a Escola Chef Gourmet de Novo Hamburgo marca presença apresentando pratos inovadores que têm a cachaça como ingrediente principal. Assim, no cardápio elaborado para esta segunda edição, destacam-se opções como hambúrguer com blend de costela e cebola caramelizada na cachaça, além de pizza com massa de cachaça de jambu.
Serviço
2º Festival da Cachaça de Ivoti
Datas: 6 a 8 e 13 a 15 de outubro de 2023 (sexta, sábado e domingo)
Horários: Sexta, das 9h às 23h; sábado, das 9h às 23h; e domingo, das 9h às 18h
Local: Núcleo de Casas Enxaimel
Endereço: Tuiuti, s/n, Feitoria Nova – Ivoti/RS
Entrada: Gratuita
Internet: Instagram / Facebook
Créditos: Divulgação/Prefeitura de Ivoti
