Moqueca: o prato que simboliza a formação do povo brasileiro
Por: Noeli Santos Segundo Luís da Câmara Cascudo, foram os índios brasileiros que inventaram a...
Por: Noeli Santos Segundo Luís da Câmara Cascudo, foram os índios brasileiros que inventaram a...
Por: Noeli Santos Com o fim de ano chegando, já começamos a ver as castanhas portuguesas tomando...
Desde os primórdios da humanidade, a gastronomia tem desempenhado um papel vital na cultura e na...
O Brasil é um dos principais consumidores de massas no mundo. Em 2023, o volume de macarrão...
Por: Murilo Gagliardi A gastronomia é um campo de conhecimento que envolve não apenas o preparo e...
O sorvete é uma sobremesa adorada em todo o mundo, trazendo alegria a crianças e adultos em dias...
O pastel de nata, também conhecido como pastel de Belém, é uma das sobremesas mais emblemáticas de...
A história da culinária brasileira é uma jornada fascinante que reflete a diversidade cultural e...