A fabricante catarinense de chocolates Nugali, de Pomerode, colocou em prática uma operação rigorosa para eliminar o plástico de suas embalagens. A estratégia, adotada nos últimos anos, reduziu em 84% a geração de resíduos plásticos. Como resultado, desde 2020, a empresa já retirou 22 toneladas desse material de sua cadeia produtiva, tudo isso sem frear o crescimento nas vendas.
O primeiro passo foi um mapeamento detalhado de todo o portfólio. A equipe analisou cada item para identificar onde o plástico estava presente e, a partir disso, iniciou os testes com materiais alternativos.
Ao longo do processo, 40 produtos passaram por reformulações, que incluíram desde ajustes nas embalagens até a retirada de alguns itens do mercado. Além disso, os dez lançamentos mais recentes da marca já chegaram ao consumidor livres de qualquer vestígio de plástico.
A Nugali desenvolveu a primeira embalagem de chocolate biodegradável no país, permitindo o descarte junto ao lixo orgânico. Essa solução substitui o plástico metalizado, conhecido por sua baixa reciclabilidade e alto índice de descarte em aterros sanitários.
As mudanças também chegaram às lojas físicas da marca. Dessa forma, ao substituir as sacolas plásticas convencionais por modelos biodegradáveis feitos de amido, a Nugali evita que quase uma tonelada de plástico descartável vá parar no meio ambiente todos os anos.
Nugali ganha reconhecimento ambiental
Esse compromisso ambiental vem rendendo reconhecimento. Assim, em 2025, a Nugali conquistou o Prêmio Expressão Ecologia, cuja cerimônia acontecerá no mês de agosto, na cidade de Florianópolis (SC).
A lista de premiações também inclui o Prêmio Nacional de Inovação (2022), promovido pela Confederação Nacional da Indústria (CNI), o Prêmio Empresa Cidadã ESG, concedido pela ADVB/SC em 2023, além de outros dois troféus Expressão Ecologia, recebidos em 2023 e 2024.
O conjunto de práticas sustentáveis, como o desenvolvimento da embalagem compostável, também garantiu à Nugali a certificação Lixo Zero. Atualmente, 99,9% dos resíduos gerados pela operação são reciclados ou compostados.
De acordo com Ivan Blumenschein, diretor de produção e sócio da Nugali Chocolates, a empresa reduziu drasticamente o uso de plástico durante sua expansão comercial, mostrando que a sustentabilidade funciona como uma vantagem competitiva, não um custo.
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