Osasco recebe neste fim de semana, dias 7 e 8 de outubro, o Festival da Coxinha e Costelada BBQ. Essa será a primeira vez que esse “casamento” perfeito vai agitar os moradores e visitantes do município. A estrutura ficará no estacionamento da Prefeitura Municipal, das 11h às 22h, com entrada gratuita. Além de boa gastronomia, haverá shows ao vivo para animar o público.
Durante as datas, o menu trará uma ampla diversidade, unindo o melhor da costela preparada no estilo BBQ com diversos sabores de coxinhas. E para harmonizar, variados estilos de cervejas artesanais da Cervejaria Hoffen. Os festivais também vão oferecer outras sobremesas como churros, donuts, cookies e sorvetes. Assim, essa verdadeira “balada gastronômica” pretende agradar todas as idades e paladares.
Com o intuito de reunir toda a família numa grande confraternização, haverá espaço kids com brinquedos infláveis e atrações como jump, pescaria e tira ao alvo. Além de uma programação musical eclética, com cinco shows ao vivo programados.
De acordo com o organizador Túlio Henrique Waetge, proprietário da WB Produções, quem mora em Osasco ou na Região Oeste vai poder vivenciar experiências únicas durante a realização dos festivais. Isso porque a ideia é justamente proporcionar momentos inesquecíveis de lazer num ambiente familiar e seguro.
Os festivais
No Festival da Coxinha, haverá um cardápio com dezenas de opções para os amantes dessa iguaria brasileira saborearem. Inclusive de tamanhos e recheios diversos, tanto doces como salgados. Desde as receitas mais
tradicionais, até as criações mais fantásticas e gigantes.
Entre elas, destaque para o hambúrguer de coxinha, para a coxinha elaborada só com recheio e ainda para a famosa coxinha de queijo premiada de Jundiaí. Ao todo, serão oito expositores participantes dessa edição, que vão apresentar suas opções e novidades aos presentes.
Já no festival Costelada BBQ, o público vai encontrar o verdadeiro sabor da costela, preparado de diversas formas: na brasa, bafo, fogo de chão, na parrilla e pitsmoker. Ou seja, um cardápio todo especial com pratos onde essa carne é a principal estrela. Ademais, também integrarão o menu saborosos acompanhamentos, suculentos hambúrgueres e torresmo de rolo. Vale destacar ainda que o menu do evento terá a assinatura de oito dos mais reconhecidos chefs assadores e churrasqueiros do circuito BBQ.
Serviço
Festival da Coxinha e Costelada BBQ – Osasco
Data: 7 e 8 de outubro de 2023 (sábado e domingo)
Horário: 11h às 22h
Local: Estacionamento da Prefeitura de Osasco
Endereço: Av. Narciso Sturlini - Osasco/SP
Entrada: Gratuita
Estrutura: Espaço kids
Internet: Instagram / Facebook
Créditos: André Lopes