A Água Doce Sabores do Brasil, reconhecida pelo seu serviço de casual dining e ambientes acolhedores, prevê um aumento substancial nas contratações temporárias durante as festas de fim de ano de 2024. As confraternizações de amigos, empresas e familiares, que ganham força principalmente nos meses de novembro e dezembro, são um motor para as vendas nos últimos meses do ano. Para dar conta dessa demanda, a rede abriu 1.100 vagas temporárias nas suas 80 unidades espalhadas pelo país. Além disso, projeta um crescimento de até 30% no faturamento após as celebrações.
Com vasta experiência em eventos desse porte, os restaurantes da Água Doce oferecem cardápios especiais para a ocasião. Os menus podem ser servidos no formato buffet ou à la carte, conforme a necessidade dos clientes e as opções disponíveis no mix da marca. Os pratos, inspirados na rica cozinha brasileira, incluem diversas opções. Por exemplo, escondidinhos, parmegianas, porções variadas e uma ampla carta de coquetéis, atendendo desde restrições alimentares até dietas sem proteína animal, o que garante versatilidade para diversos tipos de público.
Vagas temporárias na Água Doce
Para suprir a demanda do período de festas, a rede abriu vagas temporárias para suas unidades. Julio Bertolucci, diretor de franquias da Água Doce, destaca que esse período também representa uma excelente oportunidade para reforçar o banco de talentos da empresa.
Ele explica que a rede está em busca de garçons, caixas e outros profissionais que possam contribuir para a equipe. Após o fim das festas, a empresa avalia o desempenho dos colaboradores temporários e, quando necessário, realiza contratações permanentes. Bertolucci ressalta que esse processo é essencial para manter bons talentos na organização e valorizar os colaboradores.
Com 34 anos de atuação no setor de alimentação, a Água Doce tem como objetivo destacar a culinária brasileira. Seu cardápio oferece pratos que exploram ingredientes típicos de diferentes regiões do Brasil. Aliás, a marca conta com a assinatura do chef Edu Guedes em seu menu “Gastronomia, Cultura e Brasil”, que visa atrair os consumidores interessados em experimentar as diversas combinações de sabores do país.
Para Bertolucci, as festas de fim de ano marcarão o fechamento de um ciclo positivo para o setor de food service em 2024. Ele observa que as comemorações de final de ano são um reflexo do aquecimento do mercado. Nesse sentido, destaca a grande procura pelas reservas nos espaços da Água Doce, que possuem o perfil ideal para esse tipo de evento. Por fim, o diretor ainda afirma que a empresa vive uma fase de crescimento e se mantém otimista em continuar oferecendo aos clientes a qualidade e excelência que sempre marcaram a rede.
Créditos e Legenda – Destaque: Divulgação / Unidade em Vargem Grande Paulista
